Крокембуш

Крокембуш - пирамида из небольших хрустящих пирожных-шариков из заварного теста, является классической свадебной сладостью в Европе и Америке уже много сотен лет. Современные кондитеры соревнуются в размерах выстраиваемых ими "горок", а также украшают их глазурью, ягодами и фигурками из мастики, поэтому какой бы ни была стилистика вашего кэнди бара, крокембуш в неё обязательно впишется!