Капкейки

Капкейк - это английский "торт в чашке", рассчитанный на одну персону и запечённый в кондитерской бумаге или специальной форме. Капкейки могут отличаться тестом (ванильное, какао, фруктовое), начинкой (шоколадная, джем) или её отсутствием, покрытием (йогуртовый крем, мастика, ягоды), а также дизайном, который зависит только от фантазии кондитера!